烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/2
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茄子洗净去皮切块,番茄洗净切块。一起放入盆里
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最后一步
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锅中倒油至7成熟时,放入茄子番茄一起翻炒到大约6成熟,(锅里较干时可以加点水)这时放入调料,出锅时放入番茄沙拉翻炒下就可以装盘了…(喜欢吃软茄子可以再炒会)(๑¯ω¯๑)
小贴士
可以随意添加食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-30
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