黑米发糕
黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,做成发糕后口感松软,很好吃的。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备原料。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋加白糖打匀,加玉米油,酵母打匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
筛入混合的面粉和黑米面,加少许水,和成面糊。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蛋糕模具中发酵。
-
步骤5/7
点击查看大图
面糊发到2倍大后把洗净的红枣摆好。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入蒸锅,水开后蒸30分钟关火焖几分钟再揭盖。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的发糕,晾凉后再切块。
黑米面就是黑米磨得粉,超市和粮油店都能买到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-30
黑米发糕的相关分类
黑米发糕的相关推荐
-
黄桂柿子饼:西安回民街排队的小吃
202439人看过 -
热带泰式海鲜沙拉#幸福的味道#
217091人看过 -
茄子这样做真的太香了!后悔才发现这个吃法!
1047047人看过 -
滋养鸽子汤
4904274人看过 -
白菜猪肉饺子
143419人看过 -
#米饭最强CP#想到“凉拌面筋”就流口水
645644人看过 -
香蕉鸡蛋饼,5分钟的美食
139044人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
534297人看过 -
简易版黑米松糕
30806人看过 -
腌雪里红
291854人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11302078人看过 -
自制山楂罐头
209984人看过