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炸酱面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

六必居干黄酱一袋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
五花肉切丁，少放一点点的料酒，干黄酱用水稀释，稀一点没关系，熬制的过程就会酱了。
步骤2/3
起锅，放油，多放油，可以淹住肉丁位置，放入肉丁，煸炒变色，加入干黄酱，慢慢的搅拌，熬制20分钟，越长越好，越来越香。
最后一步点击查看大图
成品出锅，煮好面条，香喷喷的炸酱面开始吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-29

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