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洋葱炒烤肉的做法

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洋葱炒烤肉

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10分左右 | 切墩(初级)

羊腿肉

、

洋葱块

、

孜然适量

、

盐少许

、

辣椒面适量

、

五香粉适量

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4
我用的似乎是羊腿肉。切成小块。
步骤2/4
锅里不放油，加热，然后放羊肉炒至变色、无血水即可。
步骤3/4
把羊肉倒出备用，放少量油，炒香洋葱块。
最后一步
放入羊肉，炒两下即撒孜然、盐，吃辣的话还要撒辣椒面，建议再加些五香粉和研磨黑胡椒粉，更香。炒匀就好了。多简单啊，而且很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-02-24

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