咖喱土豆
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步骤1/7
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准备所有食材。土豆、胡萝卜分别切成滚刀块,洋葱、姜切丝,咖喱一盒。
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步骤2/7
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待油温六成热,放入洋葱丝 姜丝翻炒,待洋葱变得透明,炒出香味。
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步骤3/7
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加入土豆、胡萝卜,翻炒一分钟至土豆变色。
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步骤4/7
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加入温水,盖过食材。小火煮十分钟,至土豆、胡萝卜变软。
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步骤5/7
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关火,用余温融化咖喱块,搅匀。
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步骤6/7
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开火,小火炖一分钟,搅匀。即可出锅。
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-28
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