金针菇肉丸冬瓜汤
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本来想用排骨煲冬瓜的 ,可是中午时间太赶就随便买了点煮汤,发现实在很鲜甜。好满足......
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将冬瓜,肉丸,金针菇洗干净。冬瓜切小块即可,太薄了容易烂。金针菇去尾后备用。
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步骤2/3
水开后先放入肉丸和冬瓜。盖盖子大火煮10分钟,冬瓜基本上熟透了。
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最后一步
再放入金针菇煮3分钟,加入盐调味即可。
小贴士
不需要放其他调料,只需放盐即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-28
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