君之~~~浓香烤鸡翅
啦啦啦!!!君之的烤鸡翅来了~~~废话不多说啦,懒打字
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步骤1/7
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首先洋葱切碎(不用太认真啦,反正最后还是要变成泥的)西红柿切块,姜切小条
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步骤2/7
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将洋葱、西红柿、姜、蒜放去榨汁机或者料理机里打成泥,倒进碗中,加入盐、酱油、糖搅拌均匀
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步骤3/7
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锅加热,加入一勺油,倒入刚刚打成泥的酱,慢火炒至水份挥发(哦哦哦!!好香啦,味道超正的),盛起冷却备用
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步骤4/7
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鸡翅虑干水份,用牙签在正反面插几个洞
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步骤5/7
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冷却好的酱料均匀涂抹在鸡翅上,带上手套反复搅拌几下,封上保鲜膜放冰箱腌6个小时以上
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步骤6/7
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最后烤盘铺油纸或者锡纸,整齐放好,上下火180度烤20分钟,烤到15分钟的时候我在表面刷了枫糖酱和撒了芝麻
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最后一步
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开动啦!!!因为怕肥只吃了4只~~~4只而已>3<
原方子是把酱油盐糖加在洋葱番茄里一起打成泥的,不过我用的是榨汁机,怕有味道,所以分开,我觉得没什么不一样啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-27
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