鸡丝黄瓜紫甘蓝朝鲜凉面
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用农心的辣白菜冷面做这个又快又好!
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
农心辣白菜冷面(超市有售)
1包
、
熟鸡胸肉
50-100g
、
黄瓜
1根
、
紫甘蓝或胡萝卜
50g
、
大葱丝
适量
、
盐
半勺
、
糖
半勺
、
白醋
半勺
、
白芝麻
适量
、
麻油
1勺
、
生抽
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
按照冷面包装说明书制作冷面---最好捞起刚煮好的面以后放入有冰块的冷开水中洗一洗再捞出控干,拌入酱的时候加入麻油这样更香,不容易粘连 随后放入冰箱
-
步骤2/3
黄瓜刨丝 紫甘蓝或胡萝卜切丝 和大葱丝一起 加盐糖醋拌匀 放冰箱10分钟左右挤掉水分放在面条上
-
最后一步
鸡胸肉撕碎放在最上面 如果觉得太淡可以浇一点生抽在上面,最后撒上芝麻,完成~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-27
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