海绵蛋糕ps外脆里松软
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋，低筋面粉，
、
白糖 醋【或柠檬】 黄油
烹饪步骤
-
步骤1/3
我是用3个全蛋，喝热水用打蛋器打，期间加入2勺白糖，打发，打到有纹路过哦
-
步骤2/3
低筋面粉过筛加入鸡蛋糊里，然后搅拌到无颗粒状，再把黄油隔水融化，加一勺进去充分拌匀，
-
最后一步
把烤箱预热150度，然后在模具上铺油纸【我没有油纸，我是在模具上刷了一层黄油，】然后把糊糊倒进模具里，稍微震一下，放进预热好的烤箱的中层，温度调制65度，烤25分钟左右就好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-27
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