不用烤箱的甜品---芒果奶油木糠杯
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烘焙店里要20元一杯,很贵的,其实做法很简单,只要打发好奶油,加上饼干末和水果丁就可以了,赶紧自己动手做起来吧,真材实料比店里的更好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
打发奶油是很关键的一步,奶油先放冰箱里冷藏一天,倒入打蛋盆中,盆子下面最好垫一些冰冻的东西,这样更容易打发一些,用打蛋器将奶油打发至盆子倒扣不会流动的状态即可
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步骤2/4
奥利奥饼干碾成碎末,芒果去皮切成丁备用
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步骤3/4
打发好的奶油装入裱花袋,取特百惠小矮人水杯,先在底部挤入一层奶油,放一些水果丁,撒一层饼干末,再挤一层奶油,依次将杯子装满,最上面一层是饼干末,盖上密封盖子,放入冰箱冷藏或直接冷冻2小时
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最后一步
取一片薄荷叶,放在饼干末上面作为装饰,木糠杯就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-26
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