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传统东北菜地三鲜

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这道菜看似是素菜,其实油脂很大,对于东北高寒的地区来说,吃点这类菜,能起到很强大的御寒作用,而且,味道真的超级棒!
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烹饪步骤
小贴士

茄子炸的时候茄子肉那面沾干淀粉,这样不会塌软 青椒预炒的时候,锅里不用留油

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-05-26

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