煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将材料洗净准备好。排骨切块,青菜瓣开一片片,腊肠切片,姜切丝,待用!
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步骤2/3
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将姜丝装进小碟子里,倒入适量酱油,花生油,记得花生油一点就够了!因为排骨本身很油,油加多了话煲出来的煲仔饭会很油!
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最后一步
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电饭煲煮米饭,等米饭差不多冒热气的时候先加入排骨,腊肠,青菜,然后把调好的,姜,酱油,油,倒进去盖上锅盖待煮到开关跳了再焖盖几分钟既行然后开盖用勺子搅拌均匀就行了,香喷喷的煲仔饭就出来啦!
小贴士
很好吃,也很简单!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-25
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