清炒茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子切条过水捞出备用(控水)
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步骤2/4
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准备好葱蒜和尖椒备用
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步骤3/4
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锅中放油,加入葱蒜炒几下倒入茄子大火翻炒,加适量盐继续翻炒
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最后一步
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加入尖椒翻炒起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-25
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