南瓜玫瑰花馒头
我家有一个南瓜放了很久了,想来想去还是做南瓜馒头吧,可是这南瓜太大还有很多,我在想还可以做很多美食,先放冰箱放着,有时间再做些漂亮的美食试试 。
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步骤1/12
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南瓜洗净切块放压力锅蒸熟 。
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步骤2/12
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面粉放上盆,放之酵母,发酵粉,盐,白糖拌匀 。
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步骤3/12
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将焖熟的南瓜去皮,放在面粉,南瓜可要热的,这样用筷子拌,否则会烫手,就可以揉面开始,揉面一定要讲究,要多揉揉这样馒头会更好吃 。
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步骤4/12
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这是揉好的面团 。
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步骤5/12
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放上盆盖上薄膜 ,这样就会发酵 。
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步骤6/12
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这样发到三倍大就可以了。
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步骤7/12
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将面分成小团,每5小团可做两朵玫瑰花 。
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步骤8/12
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将小面团用面滚揉成饺子皮一样,就这样放起来 , 用筷子压一下。
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步骤9/12
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卷起来对半切开 。
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步骤10/12
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这样就成功了。
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步骤11/12
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将蒸锅水烧热,放上玫瑰花馒头先焖20分钟,用小火煮15分钟,专大火5分种 。
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最后一步
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这样玫瑰花馒就成功 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-25
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