红枣粽子
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步骤1/7
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糯米泡半天，粽叶，洗净，煮到水开即可备用。红枣煮到水开，备用。
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步骤2/7
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三张粽叶错落开叠一块儿，
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步骤3/7
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将粽叶挝成漏斗妆
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步骤4/7
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先放一粒枣，再放糯米，再放枣，再铺糯米。
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步骤5/7
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将余粽叶翻盖上去，使粽子成为金字塔状，这个很难，我基本做不到，老妈才行。
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步骤6/7
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最后，用马莲系住，老家用马莲，这边买不到，就用线了。
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最后一步
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将包好的粽子放锅里煮，水没过粽子，大火煮开，然后小火闷着煮两个多小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-25
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