盐水河虾
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河虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中河虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,很适合儿童和老年人食用.....上传一道盐水河虾——用最简单的烹饪手法就可以激发出最原始也最诱人的鲜美
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将河虾洗净
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步骤2/5
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沥干水分
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步骤3/5
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起锅放姜片,葱段水烧开后
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步骤4/5
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倒入沥干的河虾,水煮沸后,河虾壳变成浅红色后放料酒和盐,再略煮之后就可以出锅了~
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最后一步
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装盘,吃的时候撒上白胡椒粉也很不错哦~
小贴士
加入适量料酒可以去除虾的腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-25
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