爆炒鱿鱼
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步骤1/7
鱿鱼洗净切好焯水,两三分钟几天,焯水的时候不要忘了加点姜片和料酒去腥
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步骤2/7
青椒洗净切块
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步骤3/7
起油锅暴香姜丝和花椒(喜欢花椒的味儿,什么菜都放一点,不喜欢的可以不放)
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步骤4/7
暴香鱿鱼,大火翻炒
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步骤5/7
加入青椒块,放盐
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步骤6/7
再放点生抽调色
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最后一步
继续翻炒,到这样就可以出锅了,放鸡精
鱿鱼我的大爱啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-25
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