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百合西芹炒肉片的做法

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百合西芹炒肉片

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猪瘦肉与百合搭配，有清心润肺的功效。

食材清单加入采购清单

瘦肉 150克

、

鲜百合 1个

、

西芹 1根

、

黄花菜 20克

、

枸杞少许

、

盐适量

、

油适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/9 点击查看大图
黄花菜浸泡；
步骤3/9 点击查看大图
瘦肉切片，加油、酱油拌匀腌一会儿；
步骤4/9 点击查看大图
芹菜洗净去粗丝，切片；百合洗净撕瓣；枸杞洗净；
步骤5/9 点击查看大图
浸泡好的黄花菜洗净打结；
步骤6/9 点击查看大图
起油锅，入瘦肉片爆炒至变色即盛出；
步骤7/9 点击查看大图
再加少许油，放入黄花菜、百合、芹菜炒至变色；
步骤8/9 点击查看大图
加入肉片拌炒匀；
最后一步点击查看大图
撒上枸杞，加盐调味即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-24

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