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百吃不腻的焗土豆泥的做法

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百吃不腻的焗土豆泥

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喜欢马苏里拉奶酪，所以就喜欢各种焗烤的美味~土豆泥绝对是我的菜单里百吃不腻的美味~简单，随意，适合各种口味~而且基本对烹饪水平无要求~so，大家做起来吧~

食材清单加入采购清单

中等大小土豆 3个

、

火腿半根

、

马苏里拉奶酪适量

、

盐一小勺

、

鸡精一小勺

、

黑胡椒适量

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
大家做土豆泥可能一般都是蒸的，我一般都是把土豆洗干净，然后包好保鲜膜，放到微波炉里，五分钟就会熟透~这个绝对简单实用哦！
步骤2/11 点击查看大图
把土豆泥挖出来，放到碗里。
步骤3/11 点击查看大图
倒入适量牛奶。
步骤4/11 点击查看大图
充分搅拌牛奶盒土豆泥，让其充分混合。
步骤5/11 点击查看大图
将火腿切成小丁。
步骤6/11 点击查看大图
撒上盐、鸡精、黑胡椒。
步骤7/11 点击查看大图
充分混合上述东东。
步骤8/11 点击查看大图
用锡纸叠个盒子，将混合好的土豆泥均匀的平铺在盒子里。
步骤9/11 点击查看大图
在上面盖上擦好的马苏里拉奶酪
步骤10/11 点击查看大图
烤箱180°预热后，将土豆泥入烤箱烘烤。中层，上下火，大概十分钟左右就好了（这时候一定要看着点，防止烤糊了）
最后一步点击查看大图
铛铛铛铛，出炉咯~

小贴士

大家一定要多放马苏里拉，才会拉出来多多的拉丝。还可以根据自己的口味适量的添加胡萝卜，洋葱，也可以添加融化的黄油哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-23

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