百吃不腻的焗土豆泥
喜欢马苏里拉奶酪,所以就喜欢各种焗烤的美味~土豆泥绝对是我的菜单里百吃不腻的美味~简单,随意,适合各种口味~而且基本对烹饪水平无要求~so,大家做起来吧~
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大家做土豆泥可能一般都是蒸的,我一般都是把土豆洗干净,然后包好保鲜膜,放到微波炉里,五分钟就会熟透~这个绝对简单实用哦!
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把土豆泥挖出来,放到碗里。
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倒入适量牛奶。
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充分搅拌牛奶盒土豆泥,让其充分混合。
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将火腿切成小丁。
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撒上盐、鸡精、黑胡椒。
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充分混合上述东东。
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步骤8/11
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用锡纸叠个盒子,将混合好的土豆泥均匀的平铺在盒子里。
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步骤9/11
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在上面盖上擦好的马苏里拉奶酪
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步骤10/11
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烤箱180°预热后,将土豆泥入烤箱烘烤。中层,上下火,大概十分钟左右就好了(这时候一定要看着点,防止烤糊了)
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最后一步
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铛铛铛铛,出炉咯~
大家一定要多放马苏里拉,才会拉出来多多的拉丝。还可以根据自己的口味适量的添加胡萝卜,洋葱,也可以添加融化的黄油哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-23
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