卤猪脚加蛋
色香味具全的一道菜,紧紧俘获吃货们的心
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步骤1/7
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准备好电饭锅
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步骤2/7
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将蛋用水煮熟
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步骤3/7
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开水或温水泡泡香菇
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步骤4/7
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煮开水烫烫猪脚,再捞起来过过冷水
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步骤5/7
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剥蒜头,将香菇和蒜头切一切,容易入味
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步骤6/7
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将煮好的蛋去蛋壳后与猪脚,香菇,蒜头一起入锅,加入适量酱油,盐和糖,再加入温水没到猪脚上,按下煮饭键
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最后一步
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大约一个小时,新鲜的卤猪脚与蛋就好啦,香味浓郁
猪脚刮毛后用开水烫一遍,再用冷水沥,卫生又好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-23
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