罗宋汤
来自俄罗斯的罗宋汤在西餐里很受欢迎,它酸甜开胃,色泽诱人,增进食欲,加上牛肉营养丰富,配上面包更是一绝。现在不用去俄罗斯,在家也能随时享用。
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所需材料。
-
步骤2/12
点击查看大图
番茄洗净,划上十字刀。
-
步骤3/12
点击查看大图
锅内加入清水烧至起泡,将番茄放入热水中焯烫一下。
-
步骤4/12
点击查看大图
然后捞起去皮,再切成丁。
-
步骤5/12
点击查看大图
胡萝卜去皮切小块,洋葱切小块,牛肉洗净切成丁。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅内加入黄油烧热。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入洋葱和蒜片炒出香味。
-
步骤8/12
点击查看大图
再加入牛肉、胡萝卜和番茄翻炒1分钟。
-
步骤9/12
点击查看大图
然后加入高汤和香叶。
-
步骤10/12
点击查看大图
再加入两大勺番茄酱,再以中火煮开,转小火煮至牛肉软烂。
-
步骤11/12
点击查看大图
加入适量的盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
加盐后拌匀即可出锅。
在煮的过程中会收干少许汤,所以高汤要一次加足。没有黄油的可以用橄榄油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-22
罗宋汤的相关分类
罗宋汤的相关推荐
-
简易罗宋汤
1033873人看过 -
罗宋汤
254091人看过 -
经典罗宋汤
520942人看过 -
浓汤宝海派罗宋汤
222673人看过 -
红枣银耳莲子汤
1477523人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#丝瓜鸡蛋汤
172059人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 丝瓜鸡蛋汤
211698人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1029507人看过 -
麻辣龙虾尾
18133651人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#战斧-家庭版西餐
288715人看过 -
素炒山药 春的山药 清脆又爽口
2076672人看过 -
金沙花卷
73395人看过