有机绿豆饼
市面买的绿豆饼都是猪油做的,太腻而且热量太高。此配方不油不腻,吃多不怕胖哦
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步骤1/6
提前一天先做内馅,绿豆泡浸一天,用做饭的水份把豆压熟,或者用电饭煲也可以。
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步骤2/6
绿豆压熟后开锅,炒锅热锅,下油,油热后下糖,糖溶化把绿豆也放进炒锅,中火不停翻炒。至成干糊状就0K!备用
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步骤3/6
面粉160克.酵母用温水开,油,少量盐(放点盐不那么上火)。适量水,我全放进面包机和面。
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步骤4/6
稣皮:80克面粉加油至可以柔成团,用保鲜膜包着。
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步骤5/6
和好的面团排先,压扁。稣皮团平压在面上,包起来再压扁再卷成一条,刀切一小段,压扁,包上绿豆沙
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最后一步
烤箱预热,小火烤10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-22
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