糖醋虎皮尖椒
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烹饪步骤
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步骤1/3
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尖椒洗净，锅内放少许油，尖椒放锅内煎到呈虎皮状后出锅，放入盘内。
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步骤2/3
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酱油，糖，醋，水基本按1:2:3:4的比例调匀成糖醋汁，并加入淀粉搅匀。
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最后一步
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锅内放少许油，加葱花爆香，倒入调好的糖醋汁，烧开后浇在尖椒上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-20
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