啤酒全翅(翅中翅根翅尖)厨房懒人小白
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厨房白痴想做啤酒翅中结果买的是整个鸡全翅。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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洋葱姜蒜切好,土豆切块,还可以随意加胡萝卜山药等。大料花椒香叶准备好。鸡全翅用刀分成三部分翅中翅根翅尖。用水泡20分中去血水也可用热水焯。用酱油料酒盐蚝油腌制搅拌一下。然后锅烧热放花生油,油热放入洋葱姜蒜爆香紧接着放入腌好的鸡翅。翻炒片刻倒入啤酒一听,再加点白糖生抽老抽蚝油,大火到开锅转中小火20分就好啦。
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最后一步
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制作完成啦,厨房小白做的也很美味哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-20
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