酱龙骨
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
、
姜块(拍)
1大块
、
生抽
2勺
、
老抽
5勺
、
糖
少许
、
蚝油
1.5勺
、
盐
根据个人口味
、
料酒
2勺
、
黑胡椒
少许
、 、
葵花油(非转基因)
、
麻椒
、
干红椒
烹饪步骤
-
步骤1/1
猪大排氽水后倒入电饭煲,将所有的调料混合成味汁,淋入并将原料与味汁充分拌匀,加入足量清水后,按下煮饭,中途将电饭煲打开拌一拌,便入猪大排汤汁均匀吸收!
小贴士
酱香浑厚,麻辣相伴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-19
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