猪脚姜
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步骤1/6
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姜拍烂放入炒锅炒干,待用。
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步骤2/6
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将放有干姜的锅里倒入八珍甜醋,煮开后小火熬煮半小时。
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步骤3/6
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熬姜醋的同时把鸡蛋煮熟,备用。
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步骤4/6
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猪脚洗净汆水,撇净血沫子,捞出过凉水备用。
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步骤5/6
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将煮好的鸡蛋和处理过的猪脚放入姜醋里,煮半个小时就大功告成了。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-19
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