薯条
喜欢吃薯条,可惜觉得外面的油不干净就自己做了
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步骤1/9
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准备好三个土豆
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步骤2/9
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将土豆去皮
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步骤3/9
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3土豆切成细长的条,宽度最好不要超过一厘米,
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步骤4/9
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4土豆泡在盐水里十分钟左右,
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步骤5/9
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5把泡过盐水的土豆放在开水中煮2~3分钟,
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步骤6/9
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6煮好的土豆迅速过凉水然后摊开晾凉
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步骤7/9
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7把晾好的土豆放进冰箱速冻,冻得硬邦邦的就可以随时拿出来炸了!
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步骤8/9
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速冻好的土豆
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最后一步
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放入油锅里炸3分钟左右就可以了
友情提示:1泡土豆的盐水可以稍微咸点这样炸出来不配酱也可以吃!2最好拿几张厨房用纸放在盘子上吸油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-19
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