泰汁鱼片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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取片好花瓣状的鱼片，加少许料酒，盐腌制一下，拍上香炸粉，鱼片每一瓣肉都要拍到。
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步骤2/4
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拍好粉的鱼片，一旁备用。起油锅，等油热
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步骤3/4
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鱼片下锅，掌握好火候，适时翻滚鱼片，待颜色变金黄，表面酥脆
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最后一步
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装盘，加入泰式甜辣酱，超市都有卖的，这样就OK啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-18
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