简单家常菜---瘦肉炒黄瓜
这是一道普普通通的家常小菜,简单的做法非常适合想偷懒的人
-
步骤1/7
先把买回来的瘦猪肉洗好切块，黄瓜也洗好去皮切片，备用
-
步骤2/7
洗好锅用中火把锅里的水蒸干(擦干也行)，等水干后往锅里倒一些油(别倒太多,黄瓜不吸油的)
-
步骤3/7
等油热了后先把瘦肉放进锅里翻炒,顺便放盐(以防倒入黄瓜后盐放不均匀）
-
步骤4/7
等肉炒成白色时,把黄瓜倒进去翻炒拌匀，以花状散开盖上盖子
-
步骤5/7
过3分钟后揭盖继续翻炒几下,弄到一堆再盖上盖
-
步骤6/7
差不多3分钟后,揭盖,这时黄瓜成半透明状或者用勺子很容易切时,放一些鸡粉(味精也行,但本人不太喜欢所从我放的昰鸡粉)
-
最后一步
点击查看大图
鸡粉和黄瓜瘦肉拌匀后,拿盘加久,装起就OK了（注意煮黄瓜不用，它本身就含有水）
注意黄瓜的味道有点甜，别放太多的盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-18
简单家常菜---瘦肉炒黄瓜的其他做法
简单家常菜---瘦肉炒黄瓜的相关分类
简单家常菜---瘦肉炒黄瓜的相关推荐
-
#正宗潮汕砂锅粥 虾蟹粥
1743484人看过 -
凉拌韭菜
196594人看过 -
家常豆角
25341人看过 -
黄瓜炒笋干
18723人看过 -
笋干炒牛肉
3082780人看过 -
家传秘制卤牛肉
26070809人看过 -
素炒豆角
29107人看过 -
家常菜-小炒黄瓜
11221人看过 -
家常菜•瘦肉炒苦瓜
417954人看过 -
【家常菜】娃娃菜这样炒，简单又下饭
1474301人看过 -
家常菜 黄瓜炒杏鲍菇
13578人看过 -
蓑衣黄瓜～家常菜
72105人看过
