土豆合,茄合,辣椒合
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步骤1/10
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把土豆,茄子,辣椒分别洗干净,放在一旁待用
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步骤2/10
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先把土豆和茄子切好,上面撒上盐,味道好吃
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步骤3/10
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把肉丝,小葱,盐,味精,味达美放在一起,搅拌均匀(也可再倒点花生油,这样味道更鲜美)
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步骤4/10
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把肉陷分别均匀的放在里面,放直干净容器备用
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步骤5/10
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把准备好的面粉,鸡蛋,和水均匀的打散,不要太厚
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步骤6/10
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把锅倒入油,烧制热候,慢慢放入土豆,火候不要太大
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步骤7/10
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茄子需要油多,火候小点
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步骤8/10
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辣椒可以少放油,待烧制差不多的时候,加入水盖上锅盖闷3-5分钟
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步骤9/10
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土豆成品
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最后一步
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辣椒成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-18
土豆合,茄合,辣椒合的其他做法
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