油焖小龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小龙虾剪头去尾肠后用刷子洗净虾肚部分。
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步骤2/5
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油八成热后倒入辅料,翻炒下出香味,然后倒入龙虾继续翻炒。
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步骤3/5
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当虾炒红后倒入一瓶啤酒,盖上锅盖转小火闷十至十五分钟。
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步骤4/5
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此时再加入白糖,和少许生抽提色。翻炒抽汁加鸡精起锅。
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最后一步
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起锅后加葱段,一锅美味的香辣虾就大功告成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-17
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