鱼香肉丝~2人份
-
步骤1/14
点击查看大图
茭白,辣椒,胡萝卜,蘑菇洗干净
-
步骤2/14
点击查看大图
木耳在温水中泡开
-
步骤3/14
点击查看大图
辣椒切丝
-
步骤4/14
点击查看大图
茭白切丝(开水炒熟)
-
步骤5/14
点击查看大图
蘑菇切丝(开水炒熟)
-
步骤6/14
点击查看大图
木耳切丝
-
步骤7/14
点击查看大图
胡萝卜切丝
-
步骤8/14
点击查看大图
葱姜蒜切碎
-
步骤9/14
点击查看大图
肉切丝,加入少许淀粉和水抓粘稠,再加入少许盐和油腌肉一会
-
步骤10/14
点击查看大图
一碗是调料汁(糖、酱油、醋个三勺+一勺料酒),一碗是勾芡汁(一勺淀粉三勺水)
-
步骤11/14
点击查看大图
锅中放入少许油,低油温时倒入肉,大火煸炒到肉变色,盛出备用
-
步骤12/14
点击查看大图
少油,加入葱姜蒜末在加入所有所有的丝进行翻炒
-
步骤13/14
点击查看大图
一边炒一边加入调料汁翻炒,再加入肉进行翻炒
-
最后一步
点击查看大图
最后一边炒一边加入勾芡汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-17
鱼香肉丝~2人份的其他做法
鱼香肉丝~2人份的相关分类
鱼香肉丝~2人份的相关推荐
-
不加一滴水 懒人版 三杯鸡 又嫩又香
6170776人看过 -
OMG!饭店必点菜糖醋里脊,原来这么简单!(孔瑶原创食谱)
12659687人看过 -
日食记丨万能泡酒公式
713982人看过 -
花菜炒肉
430689人看过 -
麻辣小龙虾
5915971人看过 -
馓子炒绿豆芽
326456人看过 -
私房黄焖鸡__妈妈的味道
16359758人看过 -
黄焖鸡
70506315人看过 -
台式三杯鸡翅
3271250人看过 -
十三香小龙虾|日食记
245767人看过 -
五花肉爆炒花菜
233621人看过 -
花菜炒肉
1117805人看过