麻酱油麦菜
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天气越来越热了,对于吃还真成了难题!凉菜不知不觉上了餐桌。油麦菜用麻酱拌起来再加上陈醋,即爽口又开胃,这几天成了我家餐桌上的必备之菜。好吃。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
太简单了,我就不拍图了。油麦择洗干净,用手掰成段码入盘中。
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步骤2/3
蒜拍碎放入小碗,加生抽、醋、盐、糖、香油、麻酱、鲜贝露和少许水调成汁。
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最后一步
淋在菜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-17
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