胡萝卜炖羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
羊肉飞水
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步骤2/4
起油锅,爆香葱姜,加入八角一个,将羊肉下锅炒至发白。加水,少量生抽,当归。移入砂锅炖煮1小时。
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步骤3/4
放入胡萝卜块,料酒,再炖一小时。
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最后一步
放入盐,鸡精。最后放香菜,点香油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-16
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