紫薯珍珠小汤圆的做法

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紫薯珍珠小汤圆

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当紫薯遇上汤圆，会发生怎样的故事呢？紫薯珍珠小汤圆，你值得拥有~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

紫薯 2根

、

汤圆粉适量

、

水适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备紫薯2跟，洗净，去皮。
步骤2/11 点击查看大图
将紫薯切块。
步骤3/11 点击查看大图
切的小块一些。
步骤4/11 点击查看大图
放入锅中，隔水蒸。
步骤5/11 点击查看大图
蒸到紫薯完全变软。
步骤6/11 点击查看大图
压成紫薯泥。
步骤7/11 点击查看大图
准备汤圆粉子。
步骤8/11 点击查看大图
和面，把紫薯泥和汤圆粉和成团。
步骤9/11 点击查看大图
面团以不粘手为好
步骤10/11 点击查看大图
包成小珍珠汤圆。
最后一步点击查看大图
下开水锅中煮至浮起，就完成啦~

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

开水烧开后，再放入小汤圆在里面煮哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-16

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