花胶排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
把花胶用冷水浸泡4到5个小时，让花胶泡开，途中可以换一到两次水
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步骤2/3
花胶泡好后，沥干水分。排骨冷水下锅，煮出血水，沥干。
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最后一步
把花胶和排骨放进炖盅隔水炖大概45到60分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-15
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