芒果椰汁奶糕
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如果有淡奶油，牛奶可以减半，另一半加淡奶油，吉利丁片2片我做出来感觉老了，这点液体量应该1片或者1片半就够了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
吉利丁片冷水泡软，所有液体加在一起搅拌均匀，隔水加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化，过滤后装入容器，等冷却后入冰箱冷藏
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最后一步
芒果打成泥，打不动的话可以稍微加点牛奶再打，冻好的椰汁奶糕上铺上芒果泥即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-15
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