罗宋汤(牛排)
-
步骤1/7
点击查看大图
牛排不用研制,与姜片一切煮五分钟,煮出血水。
-
步骤2/7
点击查看大图
油锅下番茄,放盐适量,炒三五分钟,一定要耐心炒,炒够时间最后做出来的汤才够红。炒好防水放适量番茄酱焖一下。
-
步骤3/7
点击查看大图
把去了血水的牛排导入番茄水中,放两片香叶,焖20到30分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
胡萝卜,洋葱,芹菜切丁。准备好黄油。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅放黄油融化后倒入素菜丁翻炒。去生。黄油就是罗宋汤的精髓了,不能用一般油代替。
-
步骤6/7
点击查看大图
混合菜丁和牛排。放糖,酱油,孜然粉,调好味道。焖15分钟。勾芡,准备起锅。
-
最后一步
点击查看大图
大工造成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-14
牛排罗宋汤的其他做法
牛排罗宋汤的相关分类
牛排罗宋汤的相关推荐
-
奶香酥脆的自制蛋卷
105586人看过 -
婴儿辅食之香蕉无糖磨牙棒
193538人看过 -
日式小豆羊羹
112155人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4489467人看过 -
蒜香烧豆腐
431266人看过 -
奶豆豆
579160人看过 -
养生芝麻糊
436143人看过 -
刀削面
99288人看过 -
麻香酥脆苹果派
181111人看过 -
麻酱拌豇豆角#单挑夏天#
177735人看过 -
华夫饼
1226023人看过 -
花生核桃芝麻馅
271558人看过