冬瓜炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冬瓜切片。尽量薄厚差不多。
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步骤2/3
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倒一点点油，放入肉丝，再放姜，一点点盐。2分钟后捞起来。
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最后一步
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往锅里倒油，烧热，放入冬瓜，翻炒4分钟。再放入肉丝。再放辣椒粉，葱。翻炒1分钟。加点水烧开。起锅。
小贴士
肉切丝用盐腌制5分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-14
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