日式炸虾
做给妈妈的日式炸虾
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步骤1/7
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自制面包糠,用擀面杖碾碎苏打饼干,装碗备用
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步骤2/7
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青虾洗净,去头,去虾线
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步骤3/7
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用刀背轻拍虾背,让虾直立
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步骤4/7
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一勺料酒,半勺盐,三分之一勺胡椒粉,腌制15分钟
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步骤5/7
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腌制好的虾,准备好面粉,蛋液,面包糠
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步骤6/7
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虾依次裹上面粉,蛋液,面包糠,放置油锅中炸制金黄
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最后一步
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装盘,上桌~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-13
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