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虎皮青椒的做法

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虎皮青椒

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 200g

、

盐 1勺

、

蒜蓉 2勺

、

姜 1勺

、

酱油 1勺

、

醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把买来的青椒洗净，放在容器里，干水气，
步骤2/5 点击查看大图
准备点蒜蓉，姜末待用
步骤3/5 点击查看大图
锅里放少油，烧热，把干了水气的青椒放进去煎
步骤4/5 点击查看大图
青椒开始变色，开始发腌了就放点盐，继续翻抄
最后一步点击查看大图
等抄到青椒外黄亮，放进姜蒜，1勺酱油，2勺醋，抄十来秒钟就可以了

小贴士

选青椒一定要选嫩一点的，那样的不会辣，而且很嫩哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-13

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