是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

姜蒜鸡翅的做法

点击查看大图

姜蒜鸡翅

浏览 1.7万 · 收藏 71 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

采用半煎煮的方式、非常下饭的一道菜、蒜头、姜、少许的辣椒与鸡中翅的结合、味道非常不错、但是煎的时候、需要耐心啊！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡中翅 12只

、

蒜头 5颗

、

辣椒 2条

、

姜 1块

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡中翅洗净、蒜头、姜去皮、辣椒洗净备用。
步骤2/5 点击查看大图
洗净的鸡中翅用刀在两面划上几刀、这样能更好的入味、也比较容易熟；蒜头、姜、辣椒切碎备用。
步骤3/5 点击查看大图
将准备好的鸡中翅放入碗中、然后加入蒜头、姜、辣椒和适量的酱油、盐、鸡粉、腌制30左右、这样煎出来的鸡中翅会非常入味！
步骤4/5 点击查看大图
把锅预热、加入食用油、用中火煎鸡翅、这个时候火候的把握很很重要了、需要翻动鸡中翅两面煎、如果中火太大、可以用小火慢煎、鸡中翅两面有点微焦后、加入少许的水、大火焖、水焖干后就大功告成了！
最后一步点击查看大图
我的淘宝女装店哟，主营潮流女性服饰哟！保存图片，打开手机淘宝识别二维码进入哦！也可以在淘宝网搜索店铺，花姑娘的生活馆！希望大家多多支持哈，本店励志做性价比高的潮流女装哦！大家可以收藏一下，总有一件你喜欢的！

小贴士

这道菜需要把握好火候、因为有时候太大火鸡中翅的表面焦了、中间不熟、这样就麻烦了、如果担心不熟、可以加点水、焖一下、焖得差不多把汁收干就可以了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-13

换个做法

姜蒜鸡翅的其他做法

姜蒜鸡翅的相关分类

棒棒糖年夜饭八宝饭牛轧糖帝王蟹雪花酥更多

姜蒜鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许