肉饼
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| 切墩(初级)
肉末，高粉，酵母，水
肉末适量，高粉250克，酵母2克
烹饪步骤
-
步骤1/3
酵母放温水化开，然后倒进面粉里揉光滑发酵二小时
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步骤2/3
发好后拿出来排气，分割成十个，像做包子一样包肉末进去，然后用擀面杖擀成圆形或椭圆形都可以
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最后一步
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电饼档预热，把饼坯放进去煎二面金黄就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-13
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