[肉炒小白菜]
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小白菜洗净,肉切片用盐、油及淀粉腌制10分钟,葱姜蒜切碎备用。
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步骤2/5
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起锅少油,将肉煸炒断生盛出备用。
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步骤3/5
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葱姜蒜呛锅,加入小白菜炒至塌秧。
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步骤4/5
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将炒好的肉倒回锅中一同翻炒。
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最后一步
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加盐、糖、鱼露、水淀粉勾芡吃锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-12
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