蚝油娃娃菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
娃娃菜
一棵
、
蚝油
一汤匙
、
大蒜
三瓣
、
大葱
一寸段
、
姜
2片
、
食用油
2勺
、
花椒
5粒
、
干辣椒
1个
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
娃娃菜掰开洗净
-
步骤2/5
葱姜蒜切末
-
步骤3/5
热锅凉油,放入花椒辣椒葱姜蒜末爆香。
-
步骤4/5
放入娃娃菜,翻炒。放入料酒,醋,生抽。
-
最后一步
点击查看大图
放入蚝油,翻炒。娃娃菜出水后,小火,盖上锅盖焖三分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-12
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