小炒肉拌饭
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步骤1/7
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尖椒切段
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步骤2/7
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肉片准备好备用
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步骤3/7
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葱姜切丁备用
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步骤4/7
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倒入豆油(多放些),七分热的时候加入葱姜 将肉片放入锅内翻炒
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步骤5/7
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加料酒去腥,加酱油润色,放入备用的尖椒 加入糖翻炒
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步骤6/7
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出锅前加盐和鸡精炒匀 出锅
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最后一步
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把炒好的菜放入饭里 就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-11
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