是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌木耳的做法

点击查看大图

凉拌木耳

浏览 65938 · 收藏 1350 · 学做 78

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

木耳 1碗

、

小米辣 6个

、

姜少许

、

生抽少许

、

蒜少许

、

葱少许

、

花椒少许

、

醋少许

、

麻油少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
木耳水发后放入沸水2分钟左右烫熟，捞起放入冰水中冷却后沥开水放入碗中备用。
最后一步点击查看大图
锅中放油烧热以冒热烟为准，放入花椒（10粒）左右、小米椒、切碎的姜和蒜速炒两下倒入朩耳中，再放生抽、少许醋、葱或香菜拌匀既可。

小贴士

木耳用小木耳，味道比大朩耳香更有嚼劲，大木耳水发后用手撕块，不需太小了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-11

换个做法

凉拌木耳的其他做法

凉拌木耳的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜红薯平菇更多

凉拌木耳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许