蒜苔炒腊肉
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步骤1/6
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把腊肉放锅里煮会，清洗一下。（自家烟熏腊肉）
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步骤2/6
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准备蒜苔，洗切(切成自己喜欢的长短，即可)
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步骤3/6
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洗干净后，切腊肉
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步骤4/6
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再煮一下腊肉(因烟熏肉较硬)
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步骤5/6
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然后用小火把肥肉，炸部分油出来。油出来后，改大火，加干辣椒炸会，再加蒜苔一起翻炒，待蒜苔快熟时，加盐，装碗。
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最后一步
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大功告成，可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-10
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