凉拌藕片
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
莲藕
500g
烹饪步骤
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步骤1/3
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莲藕切片 0.5厘米左右 清水洗一下
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步骤2/3
锅中放入清水烧开后放入藕片 待水开后捞出藕片 用凉水过一下 捞出
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最后一步
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煮好的藕片 放入盐 糖 白醋 鸡精 花椒 辣椒油 蒜末 根据个人口味和藕片的量放适量调料
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-10
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